Gümüşhane'nin zengin floraya sahip yaylaları ve kaliteli yem bitkisi potansiyeli, büyük ölçekli süt hayvancılığı için ideal bir ortam sunmaktadır. Özellikle asgari 1000 büyükbaş kapasiteli, modern ve entegre bir süt üretim ve işleme tesisi kurmak, hem yerel kalkınmaya katkı sağlayacak hem de yüksek kârlı bir yatırım modeli oluşturacaktır.
Entegre bir model, yani sütün hem üretilip hem de işlenmesi, piyasa dalgalanmalarına karşı en büyük güvencedir. Fizibilite çalışması, sadece çiğ süt maliyetini değil, aynı zamanda peynir, tereyağı, yoğurt gibi katma değerli ürünlerin pazar potansiyelini ve markalaşma stratejisini de detaylıca analiz etmelidir. Bölgesel bir marka yaratmak, projenin başarısını garantileyecektir.
Büyük ölçekli süt üretim ve işleme tesisi projenizin A'dan Z'ye fizibilitesini hazırlamak ve hibe süreçlerini yönetmek için Progem Danışmanlık'ın uzmanlığından faydalanın.